Ed ecco che senza accorgermene, e’ passato un mese dall’ultimo post, praticamente un record negativo che forse, visto come si vanno mettendo gli impegni, continuero’ a...
Pate’ di lenticche rosse e ana...
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Orecchiette in salsa morbida d...
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Cipolle croccanti
3Posted by marta | 2 Comments
Pate’ di lenticche rosse e anacardi
Ed ecco che senza accorgermene, e’ passato un mese dall’ultimo post, praticamente un record negativo che forse, visto come si vanno mettendo gli impegni, continuero’ a battere… Pero’ non mollo e, seppur con meno frequenza, continuero’ a pubblicare per me e per voi, e soprattutto per quanti ogni tanto, mi riportano all’ordine Grazie!! Oggi salsetta veloce e...
Read MorePosted by marta | 18 Comments
Orecchiette in salsa morbida di porcini e tartufo
Quando la gola chiama, la famiglia risponde in coro… Complice un inaspettato pomeriggio piovoso e della farina integrale da consumare, ho deciso di fare le orecchiette e soprattutto mi sono divertita ad insegnarle a mia figlia che gia’ al terzo tentativo, nel confezionarle, andava via come un treno ! Ingredienti per le orecchiette: 200g di semola rimacinata 200g di...
Read MorePosted by marta | 33 Comments
Cipolle croccanti
La prima volta che le ho fatte ero ancora in Cina, incuriosita dalla lettura...
Posted by marta | 39 Comments
Torta Riccio
Fare questa torta mi ha dato grande soddisfazione: praticamente una giornata...
Posted by marta | 20 Comments
Rosette di mais
Oggi i panini sono dorati come ad invocare il sole che ha fatto capolino per...
Posted by marta | 28 Comments
Tagliatelle di mais con pesto di ver...
Della serie: “la primavera puo’ ancora aspettare…”,...
Posted by marta | 32 Comments
Riso porpora… da SuperChef!
Ebbene si’, c’ero anche io!!!! Ho partecipato alla fine di...
Posted by marta | 21 Comments
Biscottini zenzero e noci
Visti tempo fa quelli di Chicca e poi incontrati di nuovo sul sito di Cucina...
Posted by marta | 49 Comments
Polpettine di noci e carote
Queste polpettine sono veramente sfiziose! Le ho viste da Katy, un pò di...
Posted by marta | 25 Comments
Panciotti di farro alle erbe amare
Era tanto che Linda me li chiedeva…Torte salate ne faccio di rado, ormai...
Posted by marta | 38 Comments
I Taralli di Simone
Posso dire con certezza che di taralli ne ho mangiati più in Cina che in...
Posted by marta | 38 Comments
Sacherissimi Auguri!!
E dopo qualche giorno di puro crudo siamo pronti per gli ultimi...
Posted by marta | 16 Comments
Pinzimonio post bagordi
In netta controtendenza con i post del periodo, rimando il resoconto dei...
Posted by marta | 26 Comments
Ciambelline allo spumante
Le feste si avvicinano, inesorabilmente… se da un lato non vedo...
Posted by marta | 22 Comments
Insalata russa vegan-light
Adoro l’insalata russa ed ancora di più da quando a casa mia è diventata...
Posted by marta | 40 Comments
Penne alla norcina a modo mio
Grazie a Karin, fedele lettrice del blog e recentemente conosciuta di...
Posted by marta | 38 Comments
Nella cucina della Ariston – W...
A tre mesi dal mio ritorno in Italia e ad un giorno dal rientro in patria...
Posted by marta | 35 Comments
Crepe di castagne in salsa raw di ca...
Ci sono anche io, appena in tempo lo so, giusta però per dare il mio...
Posted by marta | 24 Comments
Polpettone in forma di okara
Ricetta veloce per chi come me in questo periodo vive veloce: corri...
Posted by marta | 44 Comments
Ode all’uva!
Esperienze e ricette per godere a pieno di questo straordinario frutto, dalla...
Posted by marta | 43 Comments
Tongli portrait
A due mesi dal rimpatrio (ed a pochi giorni dal mio compleanno…) mi...
Posted by marta | 31 Comments
Insalata di ceci balsamica
Dopo mesi di alimentazione quasi prevalentemente cruda saltellando...
Posted by marta | 29 Comments
Budino anice e liquirizia
Metti il desiderio di un qualcosa di leggero ed aromatico, tanta voglia di...
Posted by marta | 30 Comments
Nella cucina di Tatyana – Bulg...
Ancora qualche altro post sulla Cina prima di svoltare completamente pagina,...
Posted by marta | 23 Comments
Vera Finta Caprese
Variazione sul tema pomodori & Co.! Buoni anche in Cina in piena...
Posted by marta | 19 Comments
Corn Juice
Un’altra centrifuga, colorata e saziante, per una merenda sostanziosa o...
Posted by marta | 17 Comments
The Last Summer Concert!
Ed eccolo finalmente l’ultimo ed attesissimo grande evento organizzato...
Posted by marta | 38 Comments
Raw Gelato al cacao
Ora che anche io ho scoperto il gelato crudista sono spacciata mentre Linda...
Posted by marta | 16 Comments
Carote e sedano germogliate
Ecco un’altra insalata apripasto che ho consumato molto spesso durante i...
Posted by marta | 40 Comments
Zaijian China! Precius moments…...
“Siamo alla frutta!” Nessun altro detto poteva calzare meglio per...
Posted by marta | 25 Comments
Ideogrammi di melanzane
Oggi vi propongo questo contorno non perché sia particolarmente originale,...
Posted by marta | 24 Comments
Nella cucina di mama Gu!
Rieccomi con un’altra incursione nella cucina delle espatriate! Questa...
