feb 23, 2013

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Riso porpora… da SuperChef!

Riso porpora… da SuperChef!

Ebbene si’, c’ero anche io!!!! Ho partecipato alla fine di...

giu 29, 2012

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Orzo estivo con fagiolini, olive �...

Orzo estivo con fagiolini, olive & co.

Complice l’ultimo pacchetto d’orzo nella dispensa cinese ed il caldo...

giu 7, 2012

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Funghi saraceni

Funghi saraceni

Quando riesco sbircio ancora tra le ricette di Veganblog e da quando ha...

mag 31, 2012

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Minestra di fave e avena

Minestra di fave e avena

Dopo la crema di fave con chips di loto che mi aveva fatto scoprire il sapore...

mag 19, 2012

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Venere in giallo

Venere in giallo

Ultime zucche cinesi in casa suzhuoese Sfruttando le ampie longitudini...

apr 26, 2012

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Timballo di miglio, cappuccio e curr...

Timballo di miglio, cappuccio e curry

Per questa ricetta colorata, ricca e gustosa ho preso nuovamente spunto da...

mar 31, 2012

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Risotto primavera

Risotto primavera

…e la mantecatura perfetta! Questo risotto non è certamente niente di...

mar 26, 2012

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Zuppa di farro e borlotti

Zuppa di farro e borlotti

Stimolata da “Cucina Naturale” ho voluto provare una nuova zuppa di...

feb 29, 2012

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Tortino saraceno con azuki

Tortino saraceno con azuki

Questa preparazione  ricicla avanzi ci è piaciuta un sacco: un po’ di...

gen 14, 2012

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Crocchette di tofuriso in salsa di c...

Crocchette di tofuriso in salsa di capperi

Crocchette? Potrebbe sembrare una ricetta da riciclo, ma non lo è affatto!...

dic 22, 2011

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Zucca di bosco

Zucca di bosco

Una zucca mi attendeva fiduciosa in frigo: vi illustro come è diventata la...

nov 16, 2011

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Polentine in agrodolce

Polentine in agrodolce

Mi piace la polenta e la faccio sempre meno di quanto vorrei: non so perché...

ott 19, 2011

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Orzo risottato

Orzo risottato

Piatto facile e sano, ricco di nutrienti e di vitamine date dalle verdure ed...

set 19, 2011

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Crocchette di miglio

Crocchette di miglio

Questa ricetta semplice, sana e piuttosto rapida, è un modo alternativo per...

set 12, 2011

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Insalata di riso aromatica

Insalata di riso aromatica

Questa insalata di riso l’ho preparata diverse volte questa estate: è...

lug 29, 2011

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Saraceno risottato alla ligure

Saraceno risottato alla ligure

Questa ricetta mi ha piacevolmente stupito. Mi piace il sapore e la...

lug 13, 2011

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Paella Veg

Paella Veg

Tanta voglia di sole, colore e freschezza… ottimi peperoni a Km zero,...

mar 15, 2011

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Zuppa di miglio e daikon

Zuppa di miglio e daikon

Questa zuppetta è stata il primo tentativo di provare ad assaggiare il...

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